MEE GORENG BASAH

** COPY POSTING FROM MY OLD BLOG.. POSTING DATE 4.1.2019

Menu : MEE GORENG BASAH..

😘😘😘

Bahan bahan:-

💥

- 10 ekor sotong

- 10 ekor udang

- sawi

- fish ball

- fish cakes

- cili kering (ikut kepedasan anda)

- 5 ulas bawang merah (kisar)

- 4 ulas bawang putih (kisar)

- sedikit gula (ikut cara saya..😂)

Cara cara:-

💥

1)Sotong & Udang (dipotong ikut cara saya)

2)Panaskan minyak dah tumis bahan-bahan yg telah dikisar menggunakan api yang perlahan

- cili

- bawang merah - bawang putih

3)Masukkan sedikit gula serta garam dan kacau supaya sambal berwarna gelap sedikit.

4)Masukkan sotong & udang..kacau api perlahan..kemudian masukan fish ball, fish cakes & sayur sawi

5)Kacau smp rata dgn api perlahan... Biarkan dalam 3-4 minit sebelum supaya sotong & udang masak sedikit..kemudian bolehlah masuk mee...

6)Kacau sehingga semua rata dan sebati..Kacau & biarkan 3-4 minit..

** pada yang suka mee basah biarkan ia berkuah..pada yg suka kering, kacau sampai mee & kuah sebati..😘😘

Selamat Mencuba...☺️☺️

💓💓 Love To Cook, Love To Eat 💓💓