AYAM MASAK KICAP

** COPY FROM OLD BLOG..POSTING ON 4.7.2018-

DINNER TIME..😘😘

MENU : AYAM MASAK KICAP

BAHAN-BAHAN:-

1/2 Ekor ayam

5 biji cili merah (ikut kepedasan anda)

1 biji bawang besar (hiris)

3 ulas bawang putih (hiris)

1 batang kayu manis

1 atau 2 bunga lawang

Kicap Kipas Udang (sukatan ikut suka anda)

3 sudu besar Kicap Manis ABC

sedikit lada sulah

sedikit garam

CARA-CARA MEMASAK :-

1) Goreng ayam (sedikit garing/ garing..mengikut kesukaan anda)

2) Panaskan minyak dan tumis:

    - kayu manis

    - bunga lawang

    - bawang besar

    - bawang putih

    - cili padi

3) Apabila sudan wangi, masukan...

   - kicap Kipas Udang

   - kicap manis ABC

   - lada sulan

   - sedikit garam

   (gunakan api perlahan supaya kicap tidak hangit)

3) Biarkan 2 minit dengan api yang perlahan..kemudian masukan ayam

4) Kacau ayam sehingga kicap sebati dan meresap dalam ayam...(tunggu 2 hingga 3 minit)

Tutup api...dan hidangkan...

SELAMAT MENJAMU SELERA...💝💋

💘 Love To Cook, Love To Eat 💘

can follow me at

👇👇👇

FACEBOOK   

https://www.facebook.com/lovely.gurlz.52/

INSTAGRAM

https://www.instagram.com/gurlylovely/

https://www.instagram.com/lovelygurlz_food_diary//